所谓激光切割技术，就是将要切割的材料在想要切割的固定位置进行熔化，然后借助气流吹走多余的融化的部分。 在这整个过程中材料的转移仅以液态发生。
在激光切割技术材料的过程中通过使用某种高纯度的惰性气体促进被熔化掉的资料离开割缝，但要留意的是，这种惰性气体自身并不参加切割。激光熔化切割能够比通过使材料汽化而进行切割的方式到达更高的切割速度从而到达更高的工作效率。而且把物料气化所需的能量通常要高于熔化所需的能量。在激光熔化切割中激光光束只被部分吸收。材料的切割速度随着机器的激光功率的提高而增加，但物料的切割速度却与物料的厚度和熔化温度呈递减关系。
在机器的激光功率一定的情况下，割缝处的气压和资料的热传导率就是激光切割技术工艺的限制因数。铁制资料和钛金属在切割过程中能够得到无氧化切口。对于钢资料来说，物料产生熔化但达不到气化的激光功率密度在104W/cm2～105 W/cm2之间。